A gabona ősidők óta a termékenység szimbóluma. A magvak széthullása és az ezt követően sarjadó új élet az emberi lét két legfontosabb mozzanatát, a halált és a születést, és ezek összefonódását jelképezi. Mindezek mellett utal a természet örök körforgására. A népek…
Minden része, levél, szár, gumó felszeletelve vagy lereszelve szép színfolt és karakteres íz a salátákban. Természetes módon, hűvös helyen tárolható, így gyakorlatilag egész évben nyersen a rendelkezésünkre álló zöldség. Már kora tavasszal vethető, vagy akár…