Vietnámi tavaszi tekercs
2013. november 30. írta: meiszner.kati

Vietnámi tavaszi tekercs

A vietnámi tavaszi tekercs letisztult változata. A rizstésztában shiitake gomba, és garnéla rák néhány spenótlevélen.  A shiitake gombát beáztatjuk , legalább fél órára, még jobb ha már este eszünkbe jutott hogy másnap tavaszi tekercset szeretnénk sütni. A…

A birsalma hasznos és veszélyes tulajdonságai, és hogyan készül lekvár a sült birsalmából
2013. november 09. írta: meiszner.kati

A birsalma hasznos és veszélyes tulajdonságai, és hogyan készül lekvár a sült birsalmából

Az almasavnak és a csersavnak köszönhetően savanyú összehúzó hatása van, nyersen csak a mediterrán vidékeken, termett gyümölcsök fogyaszthatóak. Ezért inkább feldolgozott formában hasznosítjuk. A szobában érlelve viszont élvezhetjük a héjban koncentrált csodálatos illatát,…

süti beállítások módosítása