Kiteljesednek az ízek általa, sültekhez, grillezett, párolt, főtt zöldségekhez húsokhoz, és még salátákhoz is adhatjuk. Az ünnepi asztal elengedhetetlen szereplője, de még egy héjában sült krumpli is átlényegül tőle. A sűrűségén változtathatunk több, vagy kevesebb olaj…