Zöldséges bulgur falatok
2012. október 15. írta: meiszner.kati

Zöldséges bulgur falatok

A vendégfogdás egyik számomra legérdekesebb része a "meze" ahogyan ezt Törökországban és a közel Keleten nevezik - amolyan előételek kis tálkákban vagy tálcákon felszolgálva. Az ebéd előtti beszélgetés kísérői, és egyben ezekkel a finom falatokkal készítjük elő a…