Kókusztejes banán krém
2016. december 14. írta: meiszner.kati

Kókusztejes banán krém

Könnyű édesség elkészítés és fogyasztás szempontjából egyaránt. Hozzávaló alapanyagokat szinte mindig tarthatunk otthon, az eredmény pedig egzotikus lesz. Hozzávalók: Adagonként 1 érett banán Kókusztej 1 teáskanál cukor - ha szükségesnek tartjuk És amik egzotikussá teszik: Friss…

A tavasz első hírnöke a hóvirág, a vetési terv, és egy vegetáriánus diós datolyás gyümölcskenyér
2012. március 03. írta: meiszner.kati

A tavasz első hírnöke a hóvirág, a vetési terv, és egy vegetáriánus diós datolyás gyümölcskenyér

 Megjött a TAVASZ a maga valóságában is. Először csak a naptárra hagyatkoztam, aztán amikor vittem ki a komposztot a hóvirágok felé vettem utam, és mint minden évben most is ott virítanak ezek a csodálatos kis hófehér virágok a tavasz első hírnökeként. Aztán továbbmenve…

Purim után a tradicionális ünnepi sütemény a Homentas azaz  Hámán-táska receptje
2011. március 16. írta: meiszner.kati

Purim után a tradicionális ünnepi sütemény a Homentas azaz Hámán-táska receptje

A háromszög alakú süteményeket, eredetileg mákkal, majd aszalt szilvával, vagy szilvalekvárral töltötték. Az ünnep mindig ragyogó lehetőség gasztronómiai ismeretek, és tudás megnyilvánulására. A Purimra készített Hámán táska ugyanúgy elrejti a tölteléket, mint ahogyan…