Fonnyasztott paradicsom, rukkola, és bazsalikomok egy salátában
2014. augusztus 27. írta: meiszner.kati

Fonnyasztott paradicsom, rukkola, és bazsalikomok egy salátában

A paradicsom ettől a kis fonnyasztástól teljesen új jelleget kap, semmi savasság , és puhán édessé válik. A mesterfogás a sózás, borsozásban rejlik. A nyers és hőkezelt zöldségekből összeállított saláták tartalmasak, ezért kisebb adagokkal számoljunk. Lehet egy könnyű…