Cseresznye csatni
2015. június 28. írta: meiszner.kati

Cseresznye csatni

A csatni egy pikáns étvágygerjesztő, amely kiemeli a főétel ízét. A csatni íze igen tág határok között variálható, az égetően erőstől a kellemesen pikánsig. A főzött csatnik mindenképpen erősek és fűszeresek, lekvárra emlékeztető állaggal. Az étel mellé mindig kis…

A birsalma hasznos és veszélyes tulajdonságai, és hogyan készül lekvár a sült birsalmából
2013. november 09. írta: meiszner.kati

A birsalma hasznos és veszélyes tulajdonságai, és hogyan készül lekvár a sült birsalmából

Az almasavnak és a csersavnak köszönhetően savanyú összehúzó hatása van, nyersen csak a mediterrán vidékeken, termett gyümölcsök fogyaszthatóak. Ezért inkább feldolgozott formában hasznosítjuk. A szobában érlelve viszont élvezhetjük a héjban koncentrált csodálatos illatát,…