Lencsefajták és elkészítési módok
2015. december 31. írta: meiszner.kati

Lencsefajták és elkészítési módok

Elsőként az egyiptomiak termesztettek lencsét, és lencséből készítettek ételeket fogyasztottak az ősi Görögországban is.A középkori Európában a lencselisztből kenyeret sütöttek, és a szegények fehérjeforrása volt hús helyett. Ma már sokan csak Újév napján esznek…