KARFIOL ÉS BURGONYA  "ALOO GOBI" EGY INDIAI CURRY MANGÓ CSATNIVAL
2013. április 12. írta: meiszner.kati

KARFIOL ÉS BURGONYA "ALOO GOBI" EGY INDIAI CURRY MANGÓ CSATNIVAL

Közismert alapanyagokból készül olyan fűszerezéssel amely egyensúlyt teremt az ételben, és elhárítja a karfiol durva tulajdonságait, melyek kellemetlenséget okoznak mint pl. a felfúvódás, és gázképződés. Ugyanígy készíthetünk más zöldségekből is ragut, a burgonyát…