Polenta padlizsánnal két variációban
2015. szeptember 01. írta: meiszner.kati

Polenta padlizsánnal két variációban

Az erdei gomba az ilyen száraz időszakban ritkaságszámba menő delikátesz, ezért közre bocsájtok egy másik variációt is, amelyhez teljesen hétköznapiak a hozzávalók, mint hagyma paradicsom és petrezselyemzöldje. Az alap a polenta avagy puliszka erre kerül a sült padlizsán, és…