Variációk tökfélékre
2014. június 21. írta: meiszner.kati

Variációk tökfélékre

Zsenge spárgatök , amelyiknek még ehető a magháza karikákra vágva, cukkini hosszában szeletelve, vagy mint a képeken  kis kerek, amúgy tölteni való cukkinikből készíthetjük a kis tornyokat.  Először a felvágott tököt lisztbe forgatjuk, és kevés olíva olajon mindkét…