Francia almatorta
2015. október 16. írta: meiszner.kati

Francia almatorta

A tésztája nagyon vajas, az alma is vajjal készül és semmi fahéj, így teljesen érvényesül a többféle almából készült töltelék összetettsége. Van amelyik alma rögtön szétmállik, és van amelyik darabos marad, de mégis puha a főzés végére. Van köztük édes, savanyú, és…

A tavasz első hírnöke a hóvirág, a vetési terv, és egy vegetáriánus diós datolyás gyümölcskenyér
2012. március 03. írta: meiszner.kati

A tavasz első hírnöke a hóvirág, a vetési terv, és egy vegetáriánus diós datolyás gyümölcskenyér

 Megjött a TAVASZ a maga valóságában is. Először csak a naptárra hagyatkoztam, aztán amikor vittem ki a komposztot a hóvirágok felé vettem utam, és mint minden évben most is ott virítanak ezek a csodálatos kis hófehér virágok a tavasz első hírnökeként. Aztán továbbmenve…