Sült padlizsán dasis ponzuval
2019. február 22. írta: meiszner.kati

Sült padlizsán dasis ponzuval

Kifinomult ízek, egyszerű párosítás a padlizsán dasiban reszelt  jégcsap retekkel. A padlizsán szeletelése szokatlannak tűnhet, de lehetővé teszi hogy jobban átsüljenek a darabok. Minél vékonyabb és hosszú padlizsánt válasszunk, Ha magunk termesztjük akkor vetőmagként a violetta lunga fajtát…