A nehéz ételek mellé egy üdítő kísérő a sárgarépa saláta. Vacsoraként több fejes salátával, vagy jégsalátával pedig könnyű álmot ígérő étel. A jó alvás alapfeltétele hogy akár ezt a mégoly könnyű salátát is időben fogyasszuk el, legalább négy órával lefekvés…