Boldogan hoztam haza ezeket a csodálatos kelkáposztákat Budaházi Kati és Tóni Domonyvölgyi biokertészetéből. Már amikor szedtük a zöldségeket tudtam hogy ezt az ételt fogom elkészíteni belőle. Eredetileg krumplival szokták párosítani, de már inkább csicsókát, vagy…