Gondolnánk mi új lehet egy rácsos almatortában. A fűszerek adják meg a különlegességét. Nevezetesen a vanília, kardamom, és a friss gyömbér. Most gondolatban képzeljük el a sütőböl kiáradó illatokat, és aztán, azt , hogy milyen lehet az első falat a…
A tészta túróval készül, a belseje pedig ahogyan beleharapunk a kelet ízeit varázsolja elénk. Számomra ez egy nagyon kedves, és könnyen elkészíthető sütemény a délutáni teázáshoz.A tésztát elkészíthetjük más töltelékkel is, ha lekvárt használunk, ügyeljünk hogy…
A frissen sült kelt tészta illatával tölti meg a házat, az otthon melegének illatával, emlékeztet bennünket a gyerekkorunkra, és már kicsit az ünnep előhírnöke is ez az erősen fahéjas, kalácstésztából készülő tekercs.A tésztához:450g (3pohár) teljeskiőrlésű kétszer…
A Közel Keleti országokban a baklava mellett az egyik legnépszerűbb édesség. Nálunk inkább török eredetűnek tartják, mivel a jelenkori gasztronómiai hódoltság terjesztette el.Az egyszerűen elkészíthető sütemények közé tartozik. A búzadarának köszönhetően nagyon…
Ezt a süteményt sokan emlegetik a nálunk kóstolt desszertek közül. Azon édességek közé tartozik, amelyeket egy díszdobozban tartva, mindig biztonsági tartalékaink lehetnek, esetleges vendégek számára, vagy ha a szomszéd benéz hozzánk. Csak levesszük a csodadoboz…