A kínai konyha univerzális eleme a megszámlálhatatlanul sokféle mártás.
Az édes savanyú mártást is alkalmazhatjuk önmagában, vagy bármilyen hallal, és hússal együtt elkészítve.
A bő olajban sütést, semlegesít és teljessé teszi az édes savanyú mártás.
Könnyű dolgunk van ha minden hozzávalót…
