A tészta barnaságát a szőlőmagliszt adja, de van benne rizsliszt ettől ropogós, ugyanakkor lágyan puha a túrótól, és benne az a sokféle mag.... az egész egy kis csoda! A pogácsa a, legjobb üdvözlőfalat, igazából nem is értem, miért nem kerül fel az éttermek palettájára…