A csontritkulás világnapja felhívja figyelmünket erre az elterjedt civilizációs betegségre. Lehetőséget kapunk, hogy meglássuk a táplálkozás és a csontritkulás kialakulásának összefüggéseit, és levonjuk a konzekvenciát.Csak egyszerűen több tejterméket fogyasztani nem…
A nőstény hal nem megtermékenyített petéit használja a gasztronómia különleges ételekhez ikra, illetve kaviár néven. Fekete kaviárTokhalak, mint a sőregtok, szibériai tok, viza, kaviárja a legértékesebb fekete kaviárok. A legnagyobb „delicatesek” közé…
Lám-lám mi mindenre van szüksége az élelmiszeriparnak, hogy eltarthatóvá, és eladhatóvá tegyen egy élelmiszert. Mindezekkel a fogalmakkal egyáltalán nem kell megismerkednünk, ha nem vásárolunk iparilag előállított élelmiszereket. Ilyen egyszerű lenne egészségesen…