A legjobb zöldség mellyel segítünk a májunknak az articsóka.Az ókori görögök úgy tartották, hogy az emberi lélek a májban lakozik. Számukra a máj az érzelmek eredete volt. Az ősi kínai orvoslás pedig, úgy tartotta, hogy a májban lakozik az életerő.Mi nem gondolunk rá,…