A kaymak — amitől még mesésebb lesz a baklava nevű édesség. Törökországban utazva a baklavát árusító cukrászdák ajánlatának elengedhetetlen része a kaymak. Ha ezzel kérjük a baklavát megtapasztaljuk a roppanó tészta, az édes szirup, és a lágy hűvös kaymak fantasztikus összhatását.A főzött zsíros…