Egyik kedvenc tésztaformám a capunti cesarecci, szeretem a nyitott orsó formáját, és ahogyan a belső bordázott felülete felszívja a szószt.Az ideális tészta megválasztása szinte lehetetlen feladat. Igaz hogy vannak klasszikus tésztaételek ahol a forma és a hozzávaló liszt,…
