Zsenge spárgatök , amelyiknek még ehető a magháza karikákra vágva, cukkini hosszában szeletelve, vagy mint a képeken kis kerek, amúgy tölteni való cukkinikből készíthetjük a kis tornyokat.
Először a felvágott tököt lisztbe forgatjuk, és kevés olíva olajon mindkét…
