Jó tésztát készítené gyakorlat és hozzáértés kérdése csupán.A leggyorsabban elkészülő ételek közé tartoznak a tészták, különösen ha nem frissen gyúrjuk, hanem kész tésztából fogjuk készíteni. Ez nem azt jelenti hogy ha nem magunk készítjük a tésztát az bűn, vagy…
Annyira sokféle finom spenótos zöldleveles étel van India szerte, hogy nehéz választani közülük. A mazsolával és kesudióval díszített „sak” a Pandzsábi konyha valamilyen babétellel, és rizzsel együtt szokta tálalni.2 evőkanál vaj, vagy ghí1 erős zöld chili…