A legegyszerűbb és legfinomabb bámia recept következik. Szeretem csak magában rizzsel, és teljessé teszi bármelyik ételsort, minden zöldséggel jól megfér egy tányéron.
Felolvasztunk egy evőkanál vajat a serpenyőben és ebben megsütjük a karikákra vágott bámiát, a végén enyhén sózzuk. Ennyi! Talán a vajon sütött vargánya gombával lehet egy szinten emlegetni.
Ismertetés, és beszerzési forrás a bámiáról részletesen korábbi írásomból .
