Nálunk a sáfrány szokásosan augusztus végén, szeptemberben kezd hajtani, a szőlőszürettel egy időben virágzik, és az egybeesés miatt a virágszedést elneveztük sáfrányszüretnek. Az egyik legszebb munka a kertben mindig érthetetlen számomra miért szűnt meg a sáfrány termesztése Magyarországon.
A sáfrányvirágzás megkésett az idén a nagy nyári szárazság következtében. Már kétséges volt az is hogy kihajtanak a sáfrányhagymák. Aztán egyszer csak pár nap leforgása alatt ott volt a csodálatos virágszőnyeg.
