A sűrű paradicsomos szósz úgy borítja be bársonyosan a halat hogy először csak a forma sejteti mit tálaltunk. A fűszereket és a kókuszt van amikor finom selymes ...

A csicseri borsó egy szokatlan formájú egynyári hüvelyes növény, leginkább egy madárcsőrű bárányfejre hasonlít.

A szára egyenesen álló 20-70 cm magasra ...

A szárzeller hűsítő tulajdonságának köszönhetően egy üde frissítő fogás, ezt még fokozhatjuk a mentával.

Alaprecept

Hozzávalók 2 adaghoz

4 szál ...

Minden embernek az életében megvan a saját meghatározott ritmus. Ezt felboríthatja  a

•    túl korai vagy késői kelés
•    a rendetlen táplálkozás
...

A sokféle hozzávaló ellenére egy gyorsan elkészülő elegáns fogás. Nem kell várni feltétlenül minden beszerzésével, amikor végre meglesz a teljes paletta, szépen ...

Teljes kiőrlésű lisztből egy omlós tészta, nagyon gyorsan összeállítható, különösen ha előző nap, vagy amikor van időnk rá a nap folyamán összeállítjuk a ...

A hozzávalók határozták meg a névválasztást, hiszen jellegzetesen Földközi tengeriek a zöldségek, a pesto, és az elkészítés módja. Az olíva olajat mértékkel ...

Az erdei gomba az ilyen száraz időszakban ritkaságszámba menő delikátesz, ezért közre bocsájtok egy másik variációt is, amelyhez teljesen hétköznapiak a ...

Erős ételek mellé, vagy a nagy melegben üdítően hat ez az uborka saláta. Az uborka önmagában is hűsítő, és az ecettel együtt pedig megkönnyíti a vele együtt ...

• A gyerekeknek egyszerű puha, lágy ételekre van szüksége. Kerüljük a darabos nyúlós állagot, és legyen színes, jó ízű, de egyszerű az ételük. Egyszerre kis ...

Az első figyelmeztetések, még mielőtt a betegségek kialakulnak, hogy nehéz fejjel ébredünk reggel, sápadt az arcunk, fénytelen a hajunk. A hasunkból — ismeretlen ...

Sokféle desszert részese lehet, vagy önállóan egy intenzív finomság. Különösen a meleg nyári napokon, vagy egy hirtelen vendég esetében gyorsan elkészíthető ez az ...

A tofu szójababból készült, gyorsan elkészíthető, könnyű fehérjeforrás, és nem csak vegetáriánusoknak. Az állaga és semleges íze alkalmassá teszi a ...

Sokféle népszerű, és közismert céklaleves létezik. A litván konyha hideg céklalevese mindannyitól eltérő vonásokkal rendelkezik. Három alapvető jellemzője a ...

A fügebokrok gazdag termését sokféleképpen hasznosíthatjuk, elsősorban nyersen. Nem csak ehetjük a fügét, hanem ihatjuk is,a belőle készült legkülönbözőbb ...

Erősíti a testet, és javítja a hangulatunkat ez az  összeállítás. Pozitív hatással van  a prosztata és a petefészek működésére.  Aktivizálja az altest ...

HAGYMA PAKORA

Ehhez az ételhez a hosszú vékony sonkahagyma a legmegfelelőbb, mert szinte egyforma kis karikákra tudjuk vágni. A véletlen hozta valamikor, hogy egy kis ...

Az otthon gyúrt friss töltött tésztát össze se hasonlítsuk a készen vásárolttal. A legnagyobb különbség, hogy tudjuk miből készült a töltelék.  A frissen ...

A csatni egy pikáns étvágygerjesztő, amely kiemeli a főétel ízét. A csatni íze igen tág határok között variálható, az égetően erőstől a kellemesen pikánsig. A ...

A málna fajtájától függően változó mennyiségben tartalmazza a számunkra fontos vitaminokat, flavonoidokat, folsavat, és cukrokat. A magasabb illóolaj tartalomnak, ...

Piacainkon a legelőször megjelenő tavaszi zöldségek között már megtalálhatjuk, ilyenkor zsenge leveleivel együtt vigyük haza, hiszen ezek lényegesen nagyobb ...

A tradicionális keleti gasztronómia azon étele , ahol a feltétlen főszereplő a rizs, amelynek minősége és a vele való megfelelő bánásmód határozza meg a sikert. A ...

A gyengéden rózsaszín savanykás rebarbara igazából zöldség, mégis gyümölcsként bánunk vele. A vastag szárakból készíthetünk mindenféle finomságot. Savanyú ...

A spárga a leggyorsabban elkészülő zöldségfélék közé tartozik. Ugyanúgy 4 perc a főzési ideje mint a brokkolinak. A túlfőzéssel valóban értékes tápanyagok ...